Un anno di entusiasmante successo per l’agriturismo che ha saputo promuovere ambiente ed enogastronomia

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A Terlizzi possiamo testimoniare il grande successo di presenze e di apprezzamento verso l’Agriturismo “Villa Cappelli” che ha curato con particolare attenzione il valore delle tradizioni e il racconto della strada “Appia Traiana” su cui è collocata.

Molta partecipazione si è anche registrata nelle giornate a tema, nelle quali il titolare dell’agriturismo ha potuto fare dimostrazione delle ricette enogastronomiche della tradizione locale con vere e proprie lezioni di “Masseria Didattica”, una formula tanto richiesta dal turista attento alla cultura e alla tradizione dei luoghi in cui vive i suoi momenti di vacanza.

Non solo mare pertanto, a confermare il buon andamento della stagione turistica ci sono anche i risultati degli agriturismi con oltre 6 milioni presenze stimate durante l’estate 2015 in deciso aumento rispetto allo scorso anno.

E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati di Terranostra a commento dei risultati di un’indagine di Cna Balneatori che stima un aumento dei 20 per cento dei turisti nel trimestre giugno-agosto sulle spiagge italiane.

Sono aumentati gli italiani e gli stranieri che quest’anno hanno fatto vacanze in Italia e a beneficiarne sono state le diversificate destinazioni che caratterizzano l’offerta turistica Made in Italy, dal mare ai monti fino alla campagna.

A spingere le presenze di italiani e stranieri in agriturismo è stato infatti il successo complessivo del turismo ambientale ed enogastronomico Made in italy anche grazie ad Expo. L’Italia è l’unico Paese al mondo che puo’ contare su che puo’ contare su ben 871  parchi e aree naturali protette che coprono ben il 10 per cento del territorio 4.886 prodotti tradizionali censiti dalle regioni, 272 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario, 415 vini Doc/Docg e oltre 6.600 fattorie dove acquistare direttamente dagli agricoltori di Campagna Amica, senza dimenticare le centinaia di citta’ dell’olio, del vino, del pane ed i numerosi percorsi enogastronomici, feste e sagre di ogni tipo.

La capacita di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo è la qualità piu’ apprezzata dagli ospiti degli agriturismi italiani che però hanno qualificato notevolmente la propria tradizionale offerta di alloggio e ristorazione con servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti, come l’equitazione, il tiro con l’arco, il trekking o attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici, ma anche corsi di cucina e wellness.

Molti agriturismi si sono attrezzati con l’offerta di alloggio e di pasti completi, ma anche di colazioni al sacco o con la semplice messa a disposizione spazi per picnic, tende, roulotte e camper per rispettare le esigenze di indipendenza di chi ama prepararsi da mangiare in piena autonomia ricorrendo eventualmente solo all’acquisto dei prodotti aziendali di campagna amica. 954624_10151622553719464_1331151635_n

L’Italia – conclude la Coldiretti – puo’ contare su una offerta capillare diffusa lungo tutta la penisola con 20897, aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’agriturismo delle quali 7628 aziende svolgono contemporaneamente alloggio e ristorazione, mentre 10184 aziende uniscono all’alloggio le altre attività agrituristiche.

 

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